グリルプレート/ GP-F1
肉や魚介から滴る旨味が詰まった脂を逃さぬよう溝に傾斜をつけたグリルプレートです。集めた脂でソースを作ったり独自の焼き目をつけたりとオコシズ・グリルプレートならではのオリジナル料理づくりに活用が出来ます。GP-F1は熱が均一に広がり蓄熱性が高い鉄を素材としているため、食材に熱をじっくりと通すことや予熱を活用したりすることが楽しめます。このグリルプレートシリーズは、鋳造による成型品ではなくプラスチック成型などの金型に使用される高品質な鋼材を削り出した贅沢な逸品です。
サイズ：W235D145H9 mm | 素材：鉄｜重量：1874g
デザイン：大森謙一郎